Hartzidura mota: Azaleko hartzidura
Jatorrizko dentsitatea: Garagardoaren araberakoa.
Malta: Frantziako edo Belgikako malta erabiltzeaz gain, azukrea ere gehitzen da egosketan.
Kolorea: Kolore oso desberdineko garagardoak aurki ditzakegu.
Alkohol edukia: % 6 - 12 tartean, garagardoaren arabera.
Orain dela 800 urte erabiltzen zituzten errezeta berberak jarraitzen dituzte garagardo mota hauek egiteko. Oso aromatikoak izan ohi dira gargardo hauek, fruitu usainak oso nabariak izanik.
WESTVLETEREN, ACHEL, ORVAL, ROCHEFORT , WESTMALLE, CHIMAY eta KONINGSHOEVEN dira garagardo trapista ekoizleak.
Garagardo talde honen berezitasuna dela eta, gehiago hitz egingo da hurrengo egunetan:
Garagardo trapistak (II. atala)
No comments:
Post a Comment