2012-02-22

LUPULU MOTAK: Northern Brewer

Ingalaterran du jatorria lupulu mota honek, lupulu Amerikar eta Ingeles baten arteko hibridoa izanik. Gaur egun, Ingalaterran, Alemanian, Belgikan eta Estatu Batuetan ekoizten da.

Lupulu barietate berriak hibridazioz sortzeko erabiltzen da askotan.

Northern Brewer hosto eta konoa


Jatorria: Ingalaterra (1934).

Mota: Garratztasuna emateko erabilia.
 
Erabilera/kalitatea: Hurrengo garagardo motetan erabili ohi da lupulu barietate hau: Alemaniako Lager, garagardo ketua eta ingalaterrako "Ale" ilunak egiteko aproposa.

Ezaugarriak: Zurezko usain suabea, menta tonuak ere gainentzen direlarik. 
 
Lupulu honen errendimendua hektareako gutxitu egin da azken urteotan. 

Ikusitako beste lupulu batzuk:
Styrian Golding
Hersbrucker
Tettnanger
Saaz

Perle

No comments:

Post a Comment