GARAGARDOAREKIN SUKALDEAN: Pepino zopa hotza garagardoaz, Finlandiar erara

Gaurkoan zopa hotz baten errezeta batekin natorkizue. Prestatzeko oso erraza da, eta ez da denbora asko behar.

Zailtasuna: Oso erreza (eta azkar prestatzen dena)

Fraîche krema, President Marka

Osagaiak (2 pertsonentzat): 

         -  Garagardo botila bat 33cl.

         -  Creme fraîche (President Markarena adibidez),  garagardoaren proportzio berean.

         - Zuritutako 2 pepino

         - Gatza (goilarakada txiki bat)  

         - Piperbeltza (ehotu berria den goilarakada txiki baten laurdena)

Prestaketa:

Gutxinaka garagardoa kremara bota ondo nahastuz. Pepinoa kubo txikitan moztuko dugu eta gatza eta piperbeltzarekin batera krema eta garagardoaren nahasketara gehitu. 

Dena ongi nahastu eta pixkanaka frogatu gatza eta piperbeltz gehiago bota behar den jakitek. 

Zopa hau oso hotza zerbitzatzen da, eta kontutan hartu garagardoa dela eta, alkohola edukiko duela. 

Aurreko errezetak:
Dip frantsez ogitartekoa
Garagardo bizkotxoa
Ganba albardatuak
Oilaskoa garagardoarekin
Krepak
Legatz solomoa garagardoarekin
Txahalki albondigak Franziskaner...
Perretxikoak